Más sobre mi

Soy apasionada de un estilo de vida saludable. La alimentación y el ejercicio son indispensables en mi vida. Practico Triatlón, deporte que me ha permitido llevar la nutrición deportiva de la teoría a la práctica.

Mi filosofía es cero extremos, si al balance y al amor propio y al sentido común, porque no existen alimentos naturales buenos o malos, héroes o villanos, sino frecuencias y porciones inadecuadas. Estoy convencida que la alimentación no solo tiene un papel fisiológico sino también social y emocional, entonces, porque castigarse con dietas de hambre ¿porque tener una mala relación con la comida?, acaso no es un proceso natural que nos debe ofrecer salud y felicidad.

Estudie Nutrición y Dietética en la Universidad Nacional de Colombia hace 14 años, y desde entonces he seguido actualizándome. Realice un master en Nutrición Clínica y Deportiva de la Universidad Isabel I de Castilla (España), me he certificado como Antropometrista ISAK y como educadora en Obesidad infantil de la Universidad de Barcelona; soy miembro del grupo de nutrición cardiovascular de la Sociedad Colombiana de cardiología y cirugía cardiovascular y hago parte del grupo de investigación en rendimiento físico militar de la Escuela Militar de Cadetes

Mi experiencia en el campo de la Nutrición ha girado principalmente en el manejo del sobrepeso, obesidad, síndrome metabólico y factores de riesgo cardio metabólico, Me fascina enseñar así que parte de mi trabajo comprende el desarrollo de conferencias, cursos de cocina saludable, entre otros.

He tenido la grandiosa oportunidad de ser coautora de publicaciones como: La Guía para aprender a comer, el recetario del corazón y mitos alimentarios de la Fundación Colombiana del Corazón